ブックタイトル多聴多読マガジン Vol.57 2016年08月号 試読
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多聴多読マガジン Vol.57 2016年08月号 試読
特集英語で伝える日本食今回は日本食について英語で説明する、おもてなしをするときの英語について特集。日本食を英語で伝えるコツや、英語レシピ、日本食のキーワードとなる英語をご紹介します。日本食にまつわるブックガイドや、インタビュー記事も掲載。解説・津田晶子(中村学園大学准教授)Unit 1日本食を英語で説明するコツ10Unit 2保存版!日本食のキーワード表現18Column気をつけたい、日本食でもてなす際の注意点16Book Guide英語で日本食を楽しむための本7選24Interview1一言で満足度が変わる、テッパンの英語フレーズ堀浩之(東京すしアカデミー特別英語講師)262日本酒をすすめるならまずは純米酒をジェロム・レイド(今白司酒造広報)283ラーメン店主が語る、美味しさの秘密アイバーン・オーキン(Ivan Ramen店主)30