ブックタイトル本場のイギリス英語を聞く_試読

概要

本場のイギリス英語を聞く_試読

25マーティン・ネイルMartyn Nailゆっくり、吟味するように話しています。自らが提供するアフタヌーン・ティーへのプライドと自信が感じられます。シェフのトークだけに、ぜひじっくり「味わう」ように聞いてみてください。彼の話は、今の英国の良質なフード・カルチャーを代弁するような内容になっています。イギリス南海岸部出身。ロンドンの高級５つ星ホテル・クラリッジズ（Claridge’s）のエグゼクティブ・シェフ。ホテル名物のアフタヌーン・ティーをはじめ、ホテル内のレストラン（THE FOYER AND READING ROOM）、バー（THE FUMOIR BAR）、ルームサービス、そしてプライベート・イベントでのケータリングの責任をすべて受け持つ。クラリッジズが提供する「食」のトップに立つ人物。笑顔が素敵な話しやすい好人物です。イギリス南部出身ですが、ロンドンに長く住み、働いていることもあり、アクセントはニュートラルなイギリス英語の印象で、誰にとっても聞きやすいと思います。　 聞きどころ?■ 本Unitに登場するスピーカーClaridge’s http://www.claridges.co.uk/■ 取材先情報c Claridge’sUnit 1 クラリッジズのアフタヌーン・ティー